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Crostate - Crustum

Abbiamo scelto di continuare ad utilizzare il latino come  filo conduttore della storia di Terra Aqua, una impronta profonda nella storia italiana.

Così è nata "Crustum" la focaccia farcita, la torta con la marmellata esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna. 

Crustum è un percorso di amicizia e conoscenza come quello instaurato con la famiglia che a Pordenone ha deciso di dedicare al nostro progetto la propria competenza e passione.

Materie prime selezionate per combinarsi al meglio con i prodotti Terra Aqua.
 
Crostata CRUSTUM di Albicocche Pinkcot - Peso Netto 400g - 4 porzioni

Crostata CRUSTUM di Albicocche Pinkcot - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 14,50

"Crustum di Albicocca" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di albicocche della varietà Pinkcot di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di confettura extra di Albicocche varietà Pinkcot raccolte in Sicilia (Albicocche “Pinkcot” (ITA) 90%, Zucchero di canna. Gelificante: pectina da frutta) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia 1681 kJ 20,0 % 8400 kJ 401 kcal 2000 kcal Grassi  17 g 24,3 % 70 g di cui grassi saturi 11 g 55,0 % 20 g Carboidrati   58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale 0,07 g 1,2 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Esaurito
Crostata CRUSTUM di Limoni Famulari - Peso Netto 400g - 4 porzioni

Crostata CRUSTUM di Limoni Famulari - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,50

"Crustum di Limoni" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Limoni  della varietà Famulari di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Limoni “Famulari” di Sicilia (Limoni “Famulari” con scorze (ITA), zucchero di canna, acido citrico) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Sale, Aroma di vaniglia in polvere. Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1645 kJ 19,6 % 8400 kJ 392 kcal 2000 kcal Grassi  17 g 24,3 % 70 g di cui grassi saturi  11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  56 g 21,5 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,4 g 6,8% 50 g Sale  0,04 g 0,7 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Esaurito
Crostata CRUSTUM di Arance Tarocco - Peso Netto 400g - 4 porzioni

Crostata CRUSTUM di Arance Tarocco - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,50

"Crustum di Arance Tarocco" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Arance della varietà Tarocco di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Arance Tarocco di Sicilia con scorze (Zucchero di canna (Extra UE), Arance “Tarocco” con scorza (ITA). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale   Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi  11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Esaurito
Crostata CRUSTUM di Clementine - Peso Netto 400g - 4 porzioni

Crostata CRUSTUM di Clementine - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,50

"Crustum di Clementine" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Clementine di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Clementine di Sicilia con scorze (Zucchero di canna (Extra UE), Clementine con scorza (ITA). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico.) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi  11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Esaurito
Crostata CRUSTUM di Arance con Zenzero - Peso Netto 400g - 4 porzioni

Crostata CRUSTUM di Arance con Zenzero - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,90

"Crustum di Arance Tarocco con Zenzero" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Arance Tarocco con Zenzero di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Arance Tarocco di Sicilia con scorze e zenzero (Zucchero di canna (Extra UE), Arance “Tarocco” con scorza (ITA), Zenzero in polvere(1,3%). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico) (39,5 %), Farina di granotenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi 11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Esaurito
Crostata CRUSTUM di Arance con Cannella - Peso Netto 400g - 4 porzioni

Crostata CRUSTUM di Arance con Cannella - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,90

"Crustum di Arance Tarocco con Zenzero" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Arance Tarocco con cannella di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Arance Tarocco di Sicilia con scorze e cannella (Zucchero di canna (Extra UE), Arance “Tarocco” con scorza (ITA), Cannella in polvere(1,3%). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico) (39,5 %), Farina di granotenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi 11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

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