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COCTURA

The Coctura line is a brand new Terra Aqua project. Brand new " gastronomic specialties" in a citrus and fruit- based jar, ideal not only for classic gourmet breakfasts but also for creating truly unique appetizers, first and second courses.
COCTURA - Specialità Gastronomica di Agrumi di Sicilia 240g

COCTURA - Specialità Gastronomica di Agrumi di Sicilia 240g

€ 6,30

La specialità gastronomica Coctura di Agrumi misti da 240g è realizzata impiegando le arance dolci, i mandarini Avana ed i famosi Limoni Famulari di Messina. La concentrazione degli zuccheri è ulteriormente ridotta rispetto la ricetta tradizionale delle marmellate Terra Aqua mentre è esaltata la percentuale di agrumi impiegati. La ricetta è di soli tre elementi, agrumi, zucchero di canna bio ed acido citrico come correttore di acidità. Peso Netto: 240g   INGREDIENTI  Agrumi con scorze 55,5% (Arance Dolci 37,5%, Limoni Famulari 9,5%, Mandarini Avana 8,5%), zucchero di canna 44%. Acidificante: Acido citrico ​​​​​​​ DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)  Energia (kJ /Kcal) 862/205; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 50,0 g di cui zuccheri 50,0 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,044 g Come consumarla  Ideale per guarnire primi piatti a base di pesce, per realizzare una pizza gourmet. Da gustare al cucchiaio con uno yogurt di capra o vaccino. Speciale per chi ama “osare in cucina”. Conservazione  Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore.  

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COCTURA - Specialità Gastronomica di Agrumi di Sicilia 1200g

COCTURA - Specialità Gastronomica di Agrumi di Sicilia 1200g

€ 19,80

La specialità gastronomica Coctura di Agrumi misti da 1200g è realizzata impiegando le arance dolci, i mandarini Avana ed i famosi Limoni Famulari di Messina. La concentrazione degli zuccheri è ulteriormente ridotta rispetto la ricetta tradizionale delle marmellate Terra Aqua mentre è esaltata la percentuale di agrumi impiegati. La ricetta è di soli tre elementi, agrumi, zucchero di canna bio ed acido citrico come correttore di acidità. Peso Netto: 1200g   INGREDIENTI  Agrumi con scorze 55,5% (Arance Dolci 37,5%, Limoni Famulari 9,5%, Mandarini Avana 8,5%), zucchero di canna 44%. Acidificante: Acido citrico ​​​​​​​ DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)  Energia (kJ /Kcal) 862/205; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 50,0 g di cui zuccheri 50,0 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,044 g Come consumarla  Ideale per guarnire primi piatti a base di pesce, per realizzare una pizza gourmet. Da gustare al cucchiaio con uno yogurt di capra o vaccino. Speciale per chi ama “osare in cucina”. Conservazione  Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore.  

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