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COCTURA - Specialità Gastronomica di Limoni di Sicilia 240g

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TERRA AQUA

SKU TA51271

La specialità gastronomica Coctura di Limoni da 240g è realizzata impiegando i famosi Limoni Famulari di Messina e la loro scorza. La concentrazione degli zuccheri è ridotta al minimo necessario mentre è esaltata la percentuale di agrume impiegato. La ricetta è di soli tre elementi, frutta, zucchero di canna bio ed acido citrico come correttore di acidità.​​​​​​​

Peso Netto: 240g

 
INGREDIENTI Limone varietà Famulari con scorze, zucchero di canna, Acidificante: acido citrico. Frutta Totale: 55g per 100g – Zuccheri totali: 54g per 100g

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 933/222; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 54,0 g di cui zuccheri 54,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,047 g 

Come consumarla 
Ideale per guarnire primi piatti a base di pesce, per realizzare una pizza gourmet. Da gustare al cucchiaio con uno yogurt di capra o vaccino. Speciale per chi ama “osare in cucina”.

Conservazione 
Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore.
 

Tags   #coctura  #limone  #sicilia  #scorze  #gourmet 

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