Confettura extra di Albicocche Pinkcot | Peso netto 360g |

€ 7,40

La confettura extra Terra Aqua di Albicocche della varietà Pinkcot® è realizzata impiegando la polpa e la buccia delle albicocche raccolte a mano in Sicilia, lo zucchero di canna integrale ed il succo di limone. Premi e riconoscimenti Merano - The Wine Hunter 2018: RED MEDAL​​​​​​​ ​​​​​​​ Come gustarla Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia di brioches o torte-crostate. Si abbina con dolce e salato, in qualsiasi momento dell’anno. ​​​​ Ingredienti: Albicocche Pinckot®, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: non presente.  Frutta Totale: 90g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1050/242; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,1 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,13 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti.

Confettura extra di Pere Butirro con Fichi |Peso Netto 120g-240g|

€ 3,70

La confettura extra Terra Aqua di Pere Butirro con fichi è realizzata impiegando la buccia e la polpa delle Pere raccolte mature ad agosto. I preziosissimi fichi della varietà Brogiotto bianco sono coltivati in un nostro terreno a Santo Stefano di Briga (Messina), terreno recuperato dopo oltre 50 anni di fermo produttivo.  Premi e riconoscimenti Merano - The Wine Hunter 2018: GOLD MEDAL​​​​​​​ Come apprezzarla Sia fresca che a temperatura ambiente. Ideale a cucchiaio o spalmata sulle fette di pane caldo. Si abbina con dolce e salato, in qualsiasi momento dell’anno. Una vera delizia per il palato abbinato ad un formaggio stagionato o fresco. Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%.  Frutta Totale: 100g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti.

COCTURA di Limone | Senza Pectina Aggiunta |Ideale per cucinare |Peso Netto 240g|

€ 6,30

Coctura di Limoni = + Limoni e scorze, meno zuccheri e NO pectina aggiunta  Una vera specialità gastronomica realizzata impiegando i Limoni Famulari di Messina.  La ricetta è di soli tre elementi – Limoni -incluse le bucce, zucchero di canna bio ed acido citrico come correttore di acidità. Scelta dagli Chef per realizzare piatti divertenti ed innovativi. La si può impiegare per realizzare un risotto, guarnire una pizza gourmet, laccare un petto di pollo, guarniere crudites, realizzare una vinaigrette.  ***************************************************** ​​​​​​​ PESO NETTO: 240g   INGREDIENTI Limone varietà Famulari con scorze, zucchero di canna, Acidificante: acido citrico. Frutta Totale: 55g per 100g – Zuccheri totali: 54g per 100g DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 933/222; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 54,0 g di cui zuccheri 54,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,047 g  Come consumarla  Ideale per guarnire primi piatti a base di pesce, per realizzare una pizza gourmet. Da gustare al cucchiaio con uno yogurt di capra o vaccino. Speciale per chi ama “osare in cucina”. Conservazione  Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore.  

COCTURA di Agrumi | Senza Pectina Aggiunta | Ideale per cucinare |Peso Netto 240g|

€ 6,45

Coctura di Agrumi = + Frutta, meno zuccheri e NO pectina aggiunta  Una vera specialità gastronomica realizzata impiegando le arance dolci, i mandarini Avana ed i famosi Limoni Famulari di Messina.  La ricetta è di soli tre elementi - agrumi, zucchero di canna bio ed acido citrico come correttore di acidità. Scelta dagli Chef per realizzare piatti divertenti ed innovativi. La si può impiegare per realizzare un risotto, guarnire una pizza gourmet, laccare un petto di pollo, guarniere crudites, realizzare una vinaigrette.  ***************************************************** PESO Netto: 240g   INGREDIENTI  Agrumi con scorze 55,5% (Arance Dolci 37,5%, Limoni Famulari 9,5%, Mandarini Avana 8,5%), zucchero di canna 44%. Acidificante: Acido citrico ​​​​​​​ DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)  Energia (kJ /Kcal) 862/205; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 50,0 g di cui zuccheri 50,0 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,044 g Come consumarla  Ideale per guarnire primi piatti a base di pesce, per realizzare una pizza gourmet. Da gustare al cucchiaio con uno yogurt di capra o vaccino. Speciale per chi ama “osare in cucina”. Conservazione  Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore.  

COLAZIONE Terra Aqua |Confezione Regalo| Peso netto 1,440g |

€ 35,00

Confezione Regalo "Degustazione Linea Coctura e Terra Aqua" Con questa confezione Regalo per una COLAZIONE in FAMIGLIA, da regalare e gustare tutti insieme. 4 Vasi da 360g per gustare i sapori unici della Sicilia, frutta ed agrumi lavorati a bassa temperatura per preservare il sapore della frutta raccolta matura. La confezione è realizzata in Italia al 100%.  I 3 gusti che abbiamo scelto per voi sono 2 x Confettura di Albicocche Pinkcot 360g Marmellata di Limoni 360g Marmellata di Mandarini Avana 360g ================================== Confettura di Albicocche Pinkcot: Ingredienti: Albicocche Pinckot®, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: non presente.  Frutta Totale: 90g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1050/242; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,1 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,13 g  ==================================​​​​​​​ Marmellata di Limoni Ingredienti:zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g  ==================================​​​​​​​ Marmellata di Arance Tarocco Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti  

Confettura Extra di Pesca Bianca | Peso Netto 1200g |

€ 23,00

La confettura extra Terra Aqua di Pesca Bianca di Maniace è realizzata impiegando la polpa tagliata a cubetti e la buccia delle pesche raccolte a mano in Sicilia, lo zucchero di canna integrale ed il succo di limone. ​​​​​​​Come gustarla Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Si abbina con dolce e salato, in qualsiasi momento dell’anno. Ingredienti: Pesche Bianche di Maniace, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: acido citrico.  Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 58g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1031/245; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 58,0 g di cui zuccheri 57 g; Proteine 0,6 g; Sale 0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti.

"REGALO GOURMET" | 4 vasi x 120g| Peso Netto Totale 480g|

€ 18,50

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterla nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima. “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.   Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* Scegli un "REGALO GOURMET" con 4 sapori unici come la Pera abbinata con il fico, l’Arancia con la cannella, il Limone con lo zenzero ed il classico gusto Agrumi. Una combinazione di gusti ideale per essere regalata ad un amico speciale che ne gustarà fino all’ultimo cucchiaino di ogni vasetto. E se l'amico sei tu? Meglio ancora! Lasciatevi stuzzicare l’appetito con un assaggio in sequenza partendo dagli agrumi per poi degustare il limone con lo zenzero, la pera con il fico ed infine l’arancia con la cannella.   Peso Netto singolo vasetto: 120g  Peso Netto totale: 480g   *********************************************   La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga. L’equilibrio della ricetta predilige l’acidità delle arance dolci, persistenti al palato anche dopo averla consumata. Il colore è caratteristico dal giallo all’arancio.  Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati  60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  *********************************************   La marmellata Terra Aqua di Limoni con zenzero è realizzata con la varietà messinese di Limoni "Famulari". La croccantezza delle bucce di grana media conferiscono alla marmellata una ottima masticabilità che persiste anche dopo averla consumata. Il colore giallo chiaro tende naturalmente a virare una volta esposta alla luce del sole. Questa versione con zenzero in polvere risulta leggermente speziata senza sovrastare il sapore del limone. Il colore leggermente più ambrato rende immediatamente possibile riconoscere questa intrigante variante. Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze, zenzero in polvere (1,3%). Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g    ********************************************* La marmellata di Arance con cannella è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo, ricche di olio essenziale e per questo estremamente profumate. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che risulta gradevole al palato e persistente in bocca. La cannella in polvere bio esalta i profumi e sapori dell'arancia creando un abbinamento inebriante. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Cannella in polvere (1,3%) Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    ********************************************* La confettura extra Terra Aqua di Pere Butirro con fichi è realizzata impiegando la buccia e la polpa delle Pere raccolte mature ad agosto. I preziosissimi fichi della varietà Brogiotto bianco sono coltivati in un nostro terreno a Santo Stefano di Briga (Messina), terreno recuperato dopo oltre 50 anni di fermo produttivo.  Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%.  Frutta Totale: 100g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g    ********************************************* Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo.  Riporta anche la data di preferibile consumazione.  Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

"DEGUSTARE FORMAGGI" | 4 vasi da 120g | Peso Netto Totale 480g|

€ 18,50

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterla nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima. “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.   Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* Stai cercando il giusto abbinamento per un tagliere misto di formaggi, dolci e piccanti freschi o stagionati? Scegli questa confezione di 4 gusti speciali ideali per esaltare le caratteristiche del latte vaccino e caprino lavorato con sapienza dai grandi maestri caseari italiani. ​​​​​​​Lasciamo a Voi la scelta del formaggio ed “invidiamo” la vostra compagnia.   Peso Netto singolo vasetto: 120g  Peso Netto totale: 480g   *********************************************   La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga. L’equilibrio della ricetta predilige l’acidità delle arance dolci, persistenti al palato anche dopo averla consumata. Il colore è caratteristico dal giallo all’arancio.  Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati  60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  *********************************************   La marmellata di Arance con cannella è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo, ricche di olio essenziale e per questo estremamente profumate. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che risulta gradevole al palato e persistente in bocca. La cannella in polvere bio esalta i profumi e sapori dell'arancia creando un abbinamento inebriante. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Cannella in polvere (1,3%) Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    *********************************************   Confettura extra di Pere Butirro con zenzero realizzata impiegando la buccia e la polpa delle pere di Maniace (Etna) raccolte a mano mature ad agosto. Abbiniamo lo zenzero in polvere bio per conferire alla confettura un "pizzico" di sapore piccante/speziato. Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 58%; zucchero di canna 41%, zenzero in polvere 0,6%. Acidificante: acido cítrico 0,4%.  Frutta Totale: 95g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) "Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g "   *********************************************   La marmellata Terra Aqua di Mandarini Avana con curcuma in polvere ​permangono i profumi del mare dello stretto di Messina che volge alla Calabria. È una riscoperta di profumi e sapori che ricordano l’inverno ed il Natale. Grazie alla aggiunta finale di un accenno di curcuma unita in modo sapiente viene conferita una nota leggermente amara alla marmellata. Ingredienti  Zucchero di canna, mandarini Avana con scorze ed aggiunta di Curcuma (1,2%). Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta (agrumi)    Frutta Totale: 45g per 100 g  Zuccheri Totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g)  Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g.   *********************************************   Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo.  Riporta anche la data di preferibile consumazione.  Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

"COLAZIONE SPECIALE" | 4 vasi 120g| Peso Netto Totale 480g|

€ 18,50

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterla nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima. “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.   Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* "COLAZIONE SPECIALE" La preziosa composizione di 4 gusti assortiti pensati per una colazione speciale. Ideale per essere abbinata a diversi tipi di pane ed accompagnata a formaggi freschi come la ricotta caprina o vaccina. Ottima per combinarla con un paio di cucchiai di yogurt magro ed una spolverata di cioccolato amaro.    Peso Netto singolo vasetto: 120g  Peso Netto totale: 480g   *********************************************   La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga.  Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).    Frutta Totale: 45g per 100g Zuccheri totali: 60g per 100g. Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g. ********************************************* La confettura extra Terra Aqua di Pere Butirro con fichi è realizzata impiegando la buccia e la polpa delle Pere raccolte mature ad agosto. I preziosissimi fichi della varietà Brogiotto bianco sono coltivati in un nostro terreno a Santo Stefano di Briga (Messina), terreno recuperato dopo oltre 50 anni di fermo produttivo.  Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%.    Frutta Totale: 100g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 gdi cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g.    ********************************************* La marmellata Terra Aqua di Arance con Zenzero è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che rimane gradevole al palato e persistente in bocca. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze, zenzero in polvere (1,2%) Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g.   ********************************************* La marmellata Terra Aqua di Mandarini Avana con curcuma in polvere ​permangono i profumi del mare dello stretto di Messina che volge alla Calabria. È una riscoperta di profumi e sapori che ricordano l’inverno ed il Natale. Grazie alla aggiunta finale di un accenno di curcuma unita in modo sapiente viene conferita una nota leggermente amara alla marmellata. Ingredienti  Zucchero di canna, mandarini Avana con scorze ed aggiunta di Curcuma (1,2%). Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta (agrumi)    Frutta Totale: 45g per 100 g  Zuccheri Totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g)  Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g.   Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo.  Riporta anche la data di preferibile consumazione.  Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.  

Confettura Extra di Fragola Melissa | Peso Netto 240g |

€ 6,40

Confettura Extra Terra Aqua di Fragola Melissa - Marsala - Sicilia   La confettura extra Terra Aqua di Fragola Melissa è realizzata impiegando la migliore polpa della Fragola della varietà Melissa BIO, abbinanata allo zucchero di canna integrale al succo di limone, pectina da frutta-agrume. Questa varietà di fragola è particolarmente ideale per essere consumata fresca e matura ma anche per realizzare una eccellente Confettura extra. Come gustarla Si abbina perfettamente allo yogurt bianco o colato-greco, in qualsiasi momento dell’anno. Ideale anche al cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Ingredienti: Fragola Melissa di Sicilia, zucchero di canna. Gelificante: pectina da frutta (Agrumi). Acidificante: acido citrico.  Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 54g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 932/219; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 54,0 g di cui zuccheri 53 g; Proteine 0,7 g; Sale 0 g  Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 20g - Porzione) Energia (kJ/Kcal) 186,4/43,8; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 10,8 g di cui zuccheri 10,6 g; Proteine 0,14 g; Sale 0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti.

Confettura Extra di Ciliegia di Giarre | Peso Netto 240g |

€ 6,70

Confettura Extra Terra Aqua di Ciliegia Ferrovia di Giarre - Sicilia   La confettura extra Terra Aqua di Ciliegia di Giarre - Sicilia è realizzata impiegando la migliore polpa della Ciliegia Ferrovia di Giarre raccolte nel mese di Giugno, in abbinamento con una piccola quantità di zucchero di canna integrale, succo di limone e pectina da frutta-agrume. La varietà di Ciliegia Ferrovia è particolarmente gustosa da consumarsi fresca e sprigiona i sapori e gusti della Sicilia nella regione prossima alle pendici dell' Etna. Come gustarla Si abbina perfettamente allo yogurt bianco o colato-greco, in qualsiasi momento dell’anno. Ideale anche al cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Ingredienti: Ciliegia Ferrovia di Giarre di Sicilia, zucchero di canna. Gelificante: pectina da frutta (Agrumi). Acidificante: acido citrico.  Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 53g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 924/217; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 53,0 g di cui zuccheri 52 g; Proteine 0,9 g; Sale 0 g  Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 20g- Porzione) Energia (kJ/Kcal) 184,8/43,4; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 10,6 g di cui zuccheri 10,4 g; Proteine 0,18 g; Sale 0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti.  

Confettura Extra di Pesca Bianca di Bivona | Peso Netto 240g |

€ 6,50

Confettura Extra Terra Aqua di Pesca Bianca di Bivo a - Sicilia   La confettura extra Terra Aqua di Pesca Bianca di Bivona - Sicilia è realizzata impiegando la migliore polpa della famosa pesca bianca di Bivona, nella zona interna della Sicilia e nella provincia di Agrigento, raccolte nel mese di Agosto, in abbinamento con una piccola quantità di zucchero di canna integrale, succo di limone e pectina da frutta-agrume. La varietà di Pesca Bianca di Bivona è ricca di vitamina B1 e B2, A e C importanti per la regolazione del metabolismo. E' particolarmente gustosa se consumata fresca e sprigiona i sapori ed i gusti tipidi della provincia dell’agrigentino. Come gustarla Si abbina perfettamente allo yogurt bianco o colato-greco, in qualsiasi momento dell’anno. Ideale anche al cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 58g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1031/245; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 58,0 g di cui zuccheri 57 g; Proteine 0,6 g; Sale 0 g    Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 20g- Porzione) Energia (kJ/Kcal) 206,2/49; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 11,6 g di cui zuccheri 11,4 g; Proteine 0,12 g; Sale 0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti.