Marmellata di Arance Tarocco con Cannella | Peso Netto 120g - 240g|

€ 3,50

La marmellata di Arance con cannella è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo, ricche di olio essenziale e per questo estremamente profumate. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che risulta gradevole al palato e persistente in bocca. La cannella in polvere bio esalta i profumi e sapori dell'arancia creando un abbinamento inebriante. Peso Netto 120g o 240g Come gustarla Spalmata su una fetta biscottata artigianale o come farcitura di una brioche. Abbinata con formaggio caprino, mascarpone o ricotta fresca. Ideale per creare uno strudel, frutta cotta di ogni stagione in accompagnamento ad un gelato bianco. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Cannella in polvere (1,3%) Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Marmellata di Arance Tarocco | Peso netto 240g |

€ 7,00

La marmellata Terra Aqua di Arance è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo. Le arance Gallo sono ricche di olio essenziale e per questo estremamente profumate. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che rimane gradevole al palato e persistente in bocca. Come gustarla Spalmata su una fetta biscottata artigianale o come farcitura di una brioche. Abbinata con formaggio caprino, mascarpone o ricotta fresca. Come guarnizione di gelato al gusto Panna o Yogurt. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Marmellata di Agrumi misti | Peso Netto 120g-240g |

€ 3,50

La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga. L’equilibrio della ricetta predilige l’acidità delle arance dolci, persistenti al palato anche dopo averla consumata. Il colore è caratteristico dal giallo all’arancio.  Come gustarla Delicata con lo Yogurt, ideale per farcire una brioches o abbinata con un formaggio magro anche caprino. Ideale da consumarsi con una frolla ed una tazza di thé. Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Marmellata di Limoni Famulari | Peso netto 240g |

€ 7,00

La marmellata Terra Aqua di Limoni è realizzata con la varietà Messinese di Limoni "Famulari". La croccantezza delle bucce di grana media conferiscono alla marmellata una ottima masticabilità che persiste anche dopo averla consumata. Il colore giallo chiaro tende naturalmente a virare una volta esposta alla luce del sole. Premi e riconoscimenti Solagrifood - Golosaria //  Vinitaly - Verona 2017 Miglior marmellata della manifestazione Come gustarla Accompagnata a yogurt bianco dolce con un pizzico di polvere di caffè o cacao amaro. Abbinata a formaggi come la burrata, il gorgonzola, il caprino, la robiola ed il pecorino sardo o romano. Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Confettura extra di Albicocche Pinkcot | Peso netto 360g |

€ 8,50

La confettura extra Terra Aqua di Albicocche della varietà Pinkcot® è realizzata impiegando la polpa e la buccia delle albicocche raccolte a mano in Sicilia, lo zucchero di canna integrale ed il succo di limone. Premi e riconoscimenti Merano - The Wine Hunter 2018: RED MEDAL Come gustarla Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia di brioches o torte-crostate. Si abbina con dolce e salato, in qualsiasi momento dell’anno. ​​​​ Ingredienti: Albicocche Pinckot®, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: non presente.  Frutta Totale: 90g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1050/242; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,1 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,13 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti.

"COCCOLATI" | 4 Marmellate gourmet | Peso netto 1080g

€ 38,00 € 33,00

Confezione Regalo "COCCOLATI" * ATTENZIONE CHE I PRODOTTI IN FOTOGRAFIA NON CORRISPONDONO A QUELLI IN CONFEZIONE. Con questa confezione regalo hai la possibilità di COCCOLARTI o di donare una coccola speciale ad amici e famigliari. 4 gusti speciali della collezione Terra Aqua. La confezione è realizzata in Italia al 100%.  I 4 gusti che abbiamo scelto per voi sono Marmellata di Limone Famulari con zenzero 240g Marmellata di Agrumi misti 240g Confettura di  Pera con fichi 240g Marmellata di Albicocca 360g ================================== Marmellata di Limoni con zenzero Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze, zenzero in polvere (1,3%). Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g  ================================== Marmellata di agrumi misti Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  ================================== Confettura di Pere con fichi Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%. Frutta Totale: 100g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g  ================================== Confettura di Albicocche Pinkcot: Ingredienti: Albicocche Pinckot®, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: non presente.  Frutta Totale: 90g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1050/242; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,1 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,13 g  ================================== Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti    

Marmellata di Arance Tarocco con Zenzero | Peso netto 120g |

€ 3,50

La marmellata Terra Aqua di Arance con Zenzero è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo. Le arance Gallo sono ricche di olio essenziale e per questo estremamente profumate. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che rimane gradevole al palato e persistente in bocca. Come gustarla Spalmata su una fetta biscottata artigianale o come farcitura di una brioche. Abbinata con formaggio caprino, mascarpone o ricotta fresca. Come guarnizione di gelato al gusto Panna o Yogurt. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze, zenzero in polvere (1,2%)  Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Marmellata di Mandarini Avana | Peso netto 240g|

€ 7,00

La marmellata Terra Aqua di Mandarini Avana permangono i profumi del mare dello stretto di Messina che volge alla Calabria. Il Mandarino Avana è la “radice” del più famoso mandarino di Ciaculli (località della Sicilia nella famosa Conca d’oro di Palermo). E’ una riscoperta di profumi e sapori che ricordano l’inverno ed il Natale. Il suo sapore è distinguibile tra mille varietà ed è stata una riscoperta negli agrumeti di Santo Stefano di Briga in provincia di Messina. Come consumarla  Da consumarsi fresca o a temperatura ambiente. Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia di brioches o insieme a biscotti secchi. Si abbina anche con il salato ed è degustabile tutto l’anno. INGREDIENTI zucchero di canna, mandarini avana con scorze. Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta(agrumi). Frutta usata: 45g per 100 g Totale zucchero: 60g per 100g DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g. Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

FORMAGGI & Abbinamenti TERRA AQUA |Confezione Regalo| Peso netto 960g

€ 37,00 € 33,00

Confezione Regalo "Degustazione Formaggi" Con questa confezione Degustazione hai la possibilità di assaggiare o di donare ad amici e famigliari 4 gusti della collezione Terra Aqua da abbinare ad un tagliere di formaggi La confezione è realizzata in Italia al 100%, I 4 gusti che abbiamo scelto per voi sono Confettura di Pere con Fichi 240g Marmellata di Limoni con Zenzero 240g Marmellata di Agrumi Misti 240g Marmellata di Mandarini  240g ================================== Confettura di Pere con fichi Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%. Frutta Totale: 100g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g  ================================== Marmellata di Limoni con zenzero Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze, zenzero in polvere (1,3%). Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g  ================================== Marmellata di agrumi misti Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  ================================== Marmellata di mandarino  Ingredienti: Zucchero di canna, mandarini Avana con scorze. Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta (agrumi) Frutta usata: 45g per 100 g | Zuccheri Totali: 60g per 100g Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g. ================================== Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti    

COLAZIONE Terra Aqua |Confezione Regalo| Peso netto 1,440g |

€ 39,00 € 34,00

Confezione Regalo "Degustazione  Terra Aqua" Con questa confezione Regalo per una COLAZIONE in FAMIGLIA, da regalare e gustare tutti insieme. 4 Vasi da 360g e 240g per gustare i sapori unici della Sicilia, frutta ed agrumi lavorati a bassa temperatura per preservare il sapore della frutta raccolta matura. La confezione è realizzata in Italia al 100%.  I 3 gusti che abbiamo scelto per voi sono 2 x Confettura di Albicocche Pinkcot 360g Marmellata di Limoni 240g Marmellata di Arance Tarocco 240g ================================== Confettura di Albicocche Pinkcot: Ingredienti: Albicocche Pinckot®, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: non presente.  Frutta Totale: 90g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1050/242; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,1 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,13 g  ================================== Marmellata di Limoni Ingredienti:zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g  ================================== Marmellata di Arance Tarocco Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti  

|Speciale Famiglia| 6 Vasi di Marmellata di Mandarini Avana | Peso netto 1440g|

€ 42,00 € 36,00

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterela nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima.   “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.    Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* Speciale confezione Famiglia con 6 Vasi da 240g caduno di Marmellata di Mandarini Avana La marmellata Terra Aqua di Mandarini Avana permangono i profumi del mare dello stretto di Messina che volge alla Calabria. Il Mandarino Avana è la “radice” del più famoso mandarino di Ciaculli (località della Sicilia nella famosa Conca d’oro di Palermo). E’ una riscoperta di profumi e sapori che ricordano l’inverno ed il Natale. Il suo sapore è distinguibile tra mille varietà ed è stata una riscoperta negli agrumeti di Santo Stefano di Briga in provincia di Messina. Come consumarla  Da consumarsi fresca o a temperatura ambiente. Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia di brioches o insieme a biscotti secchi. Si abbina anche con il salato ed è degustabile tutto l’anno. INGREDIENTI zucchero di canna, mandarini avana con scorze. Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta(agrumi). Frutta usata: 45g per 100 g Totale zucchero: 60g per 100g ​​​​​​​ DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g. Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

|Speciale Famiglia| 6 Vasi di Marmellata di Limoni Famulari con zenzero | Peso Netto 1,44 kg |

€ 42,00 € 35,90

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterela nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima.   “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.    Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* Speciale Confezione Famiglia con 6 vasi di Marmellata di Limoni Famulari con Zenzero. La marmellata Terra Aqua di Limoni con zenzero è realizzata con la varietà messinese di Limoni "Famulari". La croccantezza delle bucce di grana media conferiscono alla marmellata una ottima masticabilità che persiste anche dopo averla consumata. Il colore giallo chiaro tende naturalmente a virare una volta esposta alla luce del sole. Questa versione con zenzero in polvere risulta leggermente speziata senza sovrastare il sapore del limone. Il colore leggermente più ambrato rende immediatamente possibile riconoscere questa intrigante variante. Come gustarla Accompagnata a yogurt bianco dolce con un pizzico di polvere di caffè o cacao amaro. Abbinata a formaggi come la burrata, il gorgonzola, il caprino, la robiola ed il pecorino sardo o romano. Per guarnire un crostino con burro ed acciuga. Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze, zenzero in polvere (1,3%). Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

|Speciale Famiglia| 6 Vasi di Marmellata di Agrumi misti | Peso Netto 1,44 kg |

€ 42,00 € 36,00

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterela nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima.   “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.    Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* Speciale confezione Famiglia di 6 Vasi di Marmellata di Agrumi Misti di Sicilia La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga. L’equilibrio della ricetta predilige l’acidità delle arance dolci, persistenti al palato anche dopo averla consumata. Il colore è caratteristico dal giallo all’arancio.  Come gustarla Delicata con lo Yogurt, ideale per farcire una brioches o abbinata con un formaggio magro anche caprino. Ideale da consumarsi con una frolla ed una tazza di thé. Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.