Marmellata di Clementine | Peso netto 240g |

€ 5,95

La marmellata di Clementine viene realizzata con la sola frutta raccolta a mano i primi di dicembre di ogni anno. Le clementine le raccogliamo nelle campagne vicine all'Etna in località Santo Stefano di Briga- Messina. Il colore è di un arancio chiaro brillante ed il profumo " unico e inebriante". Anche la buccia è parte integrante della ricetta e viene tagliata in "zest" di medie dimensioni che ne rendono gradevole la degustazione. ​​​​​​​ Premi e riconoscimenti Merano - The Wine Hunter 2018: GOLD MEDAL​​​​​​​ ​​​​​​​Peso Netto: 240g Come gustarla ​​​​​​​Delicata con lo Yogurt, ideale per farcire una brioches o abbinata con un formaggio magro anche caprino.Ideale da consumare con una frolla ed una tazza di thé. Ingredienti: zucchero di canna, Clementine con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 57,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Confettura extra di Albicocche Pinkcot | Peso netto 360g |

€ 7,40

La confettura extra Terra Aqua di Albicocche della varietà Pinkcot® è realizzata impiegando la polpa e la buccia delle albicocche raccolte a mano in Sicilia, lo zucchero di canna integrale ed il succo di limone. Premi e riconoscimenti Merano - The Wine Hunter 2018: RED MEDAL​​​​​​​ ​​​​​​​ Come gustarla Ideale a cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia di brioches o torte-crostate. Si abbina con dolce e salato, in qualsiasi momento dell’anno. ​​​​ Ingredienti: Albicocche Pinckot®, zucchero di canna. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi). Acidificante: non presente.  Frutta Totale: 90g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1050/242; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,1 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,13 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti.

Confettura extra di Pere Butirro con zenzero | Peso netto 120g - 240g |

€ 3,60

Confettura extra di Pere Butirro con zenzero realizzata impiegando la buccia e la polpa delle pere di Maniace (Etna) raccolte a mano mature ad agosto. Abbiniamo lo zenzero in polvere bio per conferire alla confettura un "pizzico" di sapore piccante/speziato. Premi e riconoscimenti Merano - The Wine Hunter 2018: GOLD MEDAL Come apprezzarla Sia fresca che a temperatura ambiente. Ideale da accompagnare a fette di pane caldo, come farcia di brioches o torte. Si abbina anche con formaggi in qualsiasi momento dell’anno. ​​​​​​​Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 58%; zucchero di canna 41%, zenzero in polvere 0,6%. Acidificante: acido cítrico 0,4%.  Frutta Totale: 95g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) "Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g "   Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti.

FORMAGGI & Abbinamenti TERRA AQUA |Confezione Regalo| Peso netto 960g

€ 28,50

Confezione Regalo "Degustazione Formaggi" Con questa confezione Degustazione hai la possibilità di assaggiare o di donare ad amici e famigliari 4 gusti della collezione Terra Aqua da abbinare ad un tagliere di formaggi La confezione è realizzata in Italia al 100%.  I 4 gusti che abbiamo scelto per voi sono Confettura di Pere con Fichi 240g Marmellata di Limoni con Zenzero 240g Marmellata di Agrumi Misti 240g Marmellata di Mandarini con curcuma 240g ================================== Confettura di Pere con fichi Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%. Frutta Totale: 100g per 100g  | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 g di cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g  ================================== Marmellata di Limoni con zenzero Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze, zenzero in polvere (1,3%). Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g  ================================== Marmellata di agrumi misti Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g | Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  ================================== Marmellata di mandarino con curcuma Ingredienti: Zucchero di canna, mandarini Avana con scorze ed aggiunta di Curcuma (1,2%). Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta (agrumi) Frutta usata: 45g per 100 g | Zuccheri Totali: 60g per 100g Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g. ================================== ​​​​​​​ Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti    

"COLAZIONE SPECIALE" | 4 vasi 120g| Peso Netto Totale 480g|

€ 18,50

Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterla nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima. “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.   Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* "COLAZIONE SPECIALE" La preziosa composizione di 4 gusti assortiti pensati per una colazione speciale. Ideale per essere abbinata a diversi tipi di pane ed accompagnata a formaggi freschi come la ricotta caprina o vaccina. Ottima per combinarla con un paio di cucchiai di yogurt magro ed una spolverata di cioccolato amaro.    Peso Netto singolo vasetto: 120g  Peso Netto totale: 480g   *********************************************   La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga.  Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).    Frutta Totale: 45g per 100g Zuccheri totali: 60g per 100g. Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g. ********************************************* La confettura extra Terra Aqua di Pere Butirro con fichi è realizzata impiegando la buccia e la polpa delle Pere raccolte mature ad agosto. I preziosissimi fichi della varietà Brogiotto bianco sono coltivati in un nostro terreno a Santo Stefano di Briga (Messina), terreno recuperato dopo oltre 50 anni di fermo produttivo.  Ingredienti: Pere (cultivar-varietà Butirro) 45%; zucchero di canna 39%, fichi bianchi 15,6%. Acidificante: acido citrico 0,4%.    Frutta Totale: 100g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1031/246; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,6 gdi cui zuccheri 54,5 g; Proteine 0,5 g; Sale 0,025 g.    ********************************************* La marmellata Terra Aqua di Arance con Zenzero è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che rimane gradevole al palato e persistente in bocca. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze, zenzero in polvere (1,2%) Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g.   ********************************************* La marmellata Terra Aqua di Mandarini Avana con curcuma in polvere ​permangono i profumi del mare dello stretto di Messina che volge alla Calabria. È una riscoperta di profumi e sapori che ricordano l’inverno ed il Natale. Grazie alla aggiunta finale di un accenno di curcuma unita in modo sapiente viene conferita una nota leggermente amara alla marmellata. Ingredienti  Zucchero di canna, mandarini Avana con scorze ed aggiunta di Curcuma (1,2%). Acidificante: Acido citrico. Gelificante: Pectina di frutta (agrumi)    Frutta Totale: 45g per 100 g  Zuccheri Totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g)  Energia (kJ /Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g.; Carboidrati 60,0 g. di cui zuccheri 57,0 g.; Proteine 0,6 g.; Sale 0,0 g.   Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo.  Riporta anche la data di preferibile consumazione.  Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.  

|Speciale Famiglia| 6 Vasi Marmellate di Agrumi e Clementine - Misti | Peso netto 1,44kg |

€ 36,20 € 33,00

|Speciale Famiglia| 6 Vasi per la vostra colazione |2 Vasi di Marmellata di Agrumi | 2 Vasi di Marmellata di  Limoni con Zenzero | 2 Vasi di Marmellata di Clementine | Peso Netto 1,44 kg totali | ************************************************************** Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterla nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima.   “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.    Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* La marmellata di Clementine viene realizzata con la sola frutta raccolta a mano i primi di dicembre di ogni anno. Le clementine le raccogliamo nelle campagne vicine all'Etna in località Santo Stefano di Briga- Messina. Il colore è di un arancio chiaro brillante ed il profumo " unico e inebriante". Anche la buccia è parte integrante della ricetta e viene tagliata in "zest" di medie dimensioni che ne rendono gradevole la degustazione. Peso Netto: 240g Come gustarla ​​​​​​​Delicata con lo Yogurt, ideale per farcire una brioches o abbinata con un formaggio magro anche caprino.Ideale da consumare con una frolla ed una tazza di thé. Ingredienti: zucchero di canna, Clementine con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1075/253; Grassi 0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 57,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g  ************************************************************** La marmellata Terra Aqua di Limoni con zenzero è realizzata con la varietà messinese di Limoni "Famulari". La croccantezza delle bucce di grana media conferiscono alla marmellata una ottima masticabilità che persiste anche dopo averla consumata. Il colore giallo chiaro tende naturalmente a virare una volta esposta alla luce del sole. Questa versione con zenzero in polvere risulta leggermente speziata senza sovrastare il sapore del limone. Il colore leggermente più ambrato rende immediatamente possibile riconoscere questa intrigante variante. Come gustarla Accompagnata a yogurt bianco dolce con un pizzico di polvere di caffè o cacao amaro. Abbinata a formaggi come la burrata, il gorgonzola, il caprino, la robiola ed il pecorino sardo o romano. Per guarnire un crostino con burro ed acciuga. Ingredienti: zucchero di canna, limone varietà Famulari con scorze, zenzero in polvere (1,3%). Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1044/246; Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 58,0 g; Proteine 0,4 g; Sale 0,0 g  ​​​​​​​************************************************************** La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga. L’equilibrio della ricetta predilige l’acidità delle arance dolci, persistenti al palato anche dopo averla consumata. Il colore è caratteristico dal giallo all’arancio.  Come gustarla Delicata con lo Yogurt, ideale per farcire una brioches o abbinata con un formaggio magro anche caprino. Ideale da consumarsi con una frolla ed una tazza di thé. Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  ========================================= ​​​​​​​  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Confettura Extra di Fragola Melissa | Peso Netto 240g |

€ 6,40

Confettura Extra Terra Aqua di Fragola Melissa - Marsala - Sicilia   La confettura extra Terra Aqua di Fragola Melissa è realizzata impiegando la migliore polpa della Fragola della varietà Melissa BIO, abbinanata allo zucchero di canna integrale al succo di limone, pectina da frutta-agrume. Questa varietà di fragola è particolarmente ideale per essere consumata fresca e matura ma anche per realizzare una eccellente Confettura extra. Come gustarla Si abbina perfettamente allo yogurt bianco o colato-greco, in qualsiasi momento dell’anno. Ideale anche al cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Ingredienti: Fragola Melissa di Sicilia, zucchero di canna. Gelificante: pectina da frutta (Agrumi). Acidificante: acido citrico.  Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 54g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 932/219; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 54,0 g di cui zuccheri 53 g; Proteine 0,7 g; Sale 0 g  Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 20g - Porzione) Energia (kJ/Kcal) 186,4/43,8; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 10,8 g di cui zuccheri 10,6 g; Proteine 0,14 g; Sale 0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti.

Confettura Extra di Ciliegia di Giarre | Peso Netto 240g |

€ 6,70

Confettura Extra Terra Aqua di Ciliegia Ferrovia di Giarre - Sicilia   La confettura extra Terra Aqua di Ciliegia di Giarre - Sicilia è realizzata impiegando la migliore polpa della Ciliegia Ferrovia di Giarre raccolte nel mese di Giugno, in abbinamento con una piccola quantità di zucchero di canna integrale, succo di limone e pectina da frutta-agrume. La varietà di Ciliegia Ferrovia è particolarmente gustosa da consumarsi fresca e sprigiona i sapori e gusti della Sicilia nella regione prossima alle pendici dell' Etna. Come gustarla Si abbina perfettamente allo yogurt bianco o colato-greco, in qualsiasi momento dell’anno. Ideale anche al cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Ingredienti: Ciliegia Ferrovia di Giarre di Sicilia, zucchero di canna. Gelificante: pectina da frutta (Agrumi). Acidificante: acido citrico.  Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 53g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 924/217; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 53,0 g di cui zuccheri 52 g; Proteine 0,9 g; Sale 0 g  Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 20g- Porzione) Energia (kJ/Kcal) 184,8/43,4; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 10,6 g di cui zuccheri 10,4 g; Proteine 0,18 g; Sale 0 g  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti.  

Confettura Extra di Pesca Bianca di Bivona | Peso Netto 240g |

€ 6,50

Confettura Extra Terra Aqua di Pesca Bianca di Bivo a - Sicilia   La confettura extra Terra Aqua di Pesca Bianca di Bivona - Sicilia è realizzata impiegando la migliore polpa della famosa pesca bianca di Bivona, nella zona interna della Sicilia e nella provincia di Agrigento, raccolte nel mese di Agosto, in abbinamento con una piccola quantità di zucchero di canna integrale, succo di limone e pectina da frutta-agrume. La varietà di Pesca Bianca di Bivona è ricca di vitamina B1 e B2, A e C importanti per la regolazione del metabolismo. E' particolarmente gustosa se consumata fresca e sprigiona i sapori ed i gusti tipidi della provincia dell’agrigentino. Come gustarla Si abbina perfettamente allo yogurt bianco o colato-greco, in qualsiasi momento dell’anno. Ideale anche al cucchiaio o spalmata su fette di pane caldo, come farcia per torte-crostate. Frutta Totale: 80g per 100g  Zuccheri totali: 58g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1031/245; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 58,0 g di cui zuccheri 57 g; Proteine 0,6 g; Sale 0 g    Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 20g- Porzione) Energia (kJ/Kcal) 206,2/49; Grassi0,0 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 11,6 g di cui zuccheri 11,4 g; Proteine 0,12 g; Sale 0 g    Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione. Non contiene additivi, coloranti.  

|Speciale Famiglia| 6 Vasi Marmellate di Agrumi | Arancia, Arancia Cannella e Misto Agrumi | Peso netto 1,44kg |

€ 36,20 € 33,00

|Speciale Famiglia| 6 Vasi per la vostra colazione |2 Vasi di Marmellata di Agrumi | 2 Vasi di Marmellata di  Arancia Tarocco | 2 Vasi di Marmellata di Arancia Tarocco con Cannella  | Peso Netto 1,44 kg tot. ************************************************************** Con Terra Aqua scopri l'origine italiana della frutta, la memoria del gusto autentico. Ideale per ogni momento della tua giornata   Studiamo la biodiversità di ogni varietà di frutta che selezioniamo in modo da valorizzarne le caratteristiche organolettiche prima di metterla nel vaso. La frutta e gli agrumi monovarietà provengono solo da piccole coltivazioni biologiche o da buona pratica agricola.   La frutta viene solo e sempre raccolta a mano e non trascorrono più di 24 ore dal raccolto alla spedizione nel laboratorio di lavorazione. Così garantiamo una filiera cortissima.   “Togliere per preservare” gusti e sapori autentici è il nostro impegno quotidiano nello sviluppo delle ricette. Lavoriamo la frutta a bassa temperatura (non oltre i 70°C) e sottovuoto grazie ad una tecnologia moderna. Così i profumi e sapori rimangono intatti. Ogni produzione è di soli 100kg.   Non aggiungiamo additivi quali coloranti, aromi artificiali ed acqua.    Vuoi scoprire l’origine e la varietà della frutta che abbiamo selezionato per te? Utilizza il QR code che troverai sulle nuove etichette ed utilizza il tuo esclusivo numero di lotto per scorprire l'origine della frutta. ********************************************* La marmellata Terra Aqua di Arance è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che rimane gradevole al palato e persistente in bocca. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    Come gustarla Spalmata su una fetta biscottata artigianale o come farcitura di una brioche. Abbinata con formaggio caprino, mascarpone o ricotta fresca. Come guarnizione di gelato al gusto Panna o Yogurt. ************************************************************** La marmellata di Arance con cannella è realizzata esclusivamente con le arance Tarocco della varietà Gallo. La buccia impiegata in piccoli "zest" sembra quasi un piccolo candito, che risulta gradevole al palato e persistente in bocca. La cannella in polvere bio esalta i profumi e sapori dell'arancia creando un abbinamento inebriante. Ingredienti: zucchero di canna, arance Tarocco con scorze. Cannella in polvere (1,3%) Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta(agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ/Kcal) 1065/251; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,6 g; Sale 0,0 g    Come gustarla Spalmata su una fetta biscottata artigianale o come farcitura di una brioche. Abbinata con​​​​​​​​​​​​​​ formaggio caprino, mascarpone o ricotta fresca. Ideale per creare uno strudel, frutta cotta di ogni stagione in accompagnamento ad un gelato bianco. ************************************************************** La marmellata Terra Aqua di Agrumi misti è realizzata con una combinazione di agrumi: arance dolci, limoni Famulari e mandarini Avana tutti provenienti dai terreni di Santo Stefano di Briga. L’equilibrio della ricetta predilige l’acidità delle arance dolci, persistenti al palato anche dopo averla consumata. Il colore è caratteristico dal giallo all’arancio.  Come gustarla Delicata con lo Yogurt, ideale per farcire una brioches o abbinata con un formaggio magro anche caprino. Ideale da consumarsi con una frolla ed una tazza di thé. Ingredienti: zucchero di canna, arance dolci, limoni Famulari, mandarini Avana a scorzette. Acidificante: acido citrico. Gelificante: pectina di frutta (Agrumi).  Frutta Totale: 45g per 100g  Zuccheri totali: 60g per 100g Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g) Energia (kJ /Kcal) 1023/241; Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0,0 g; Carboidrati 60,0 g di cui zuccheri 56,0 g; Proteine 0,3 g; Sale 0,0 g  ========================================= ​​​​​​​  Conservazione Una volta aperto il vasetto va richiuso e conservato in frigorifero ad una temperatura di +4°C per 14 giorni. Il vasetto ancora chiuso non va esposto a raggi solari o direttamente vicino a fonti di calore. Lotto di produzione e data di preferibile consumazione Il lotto di produzione si trova a bordo del tappo. Riporta anche la data di preferibile consumazione.​​​​​​​ Non contiene additivi, coloranti e naturalmente gluten free.

Crostata CRUSTUM di Albicocche Pinkcot - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 14,50

"Crustum di Albicocca" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di albicocche della varietà Pinkcot di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di confettura extra di Albicocche varietà Pinkcot raccolte in Sicilia (Albicocche “Pinkcot” (ITA) 90%, Zucchero di canna. Gelificante: pectina da frutta) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia 1681 kJ 20,0 % 8400 kJ 401 kcal 2000 kcal Grassi  17 g 24,3 % 70 g di cui grassi saturi 11 g 55,0 % 20 g Carboidrati   58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale 0,07 g 1,2 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Crostata CRUSTUM di Limoni Famulari - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,50

"Crustum di Limoni" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Limoni  della varietà Famulari di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Limoni “Famulari” di Sicilia (Limoni “Famulari” con scorze (ITA), zucchero di canna, acido citrico) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Sale, Aroma di vaniglia in polvere. Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1645 kJ 19,6 % 8400 kJ 392 kcal 2000 kcal Grassi  17 g 24,3 % 70 g di cui grassi saturi  11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  56 g 21,5 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,4 g 6,8% 50 g Sale  0,04 g 0,7 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Crostata CRUSTUM di Arance Tarocco - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,50

"Crustum di Arance Tarocco" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Arance della varietà Tarocco di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Arance Tarocco di Sicilia con scorze (Zucchero di canna (Extra UE), Arance “Tarocco” con scorza (ITA). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale   Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi  11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Crostata CRUSTUM di Clementine - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,50

"Crustum di Clementine" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Clementine di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Clementine di Sicilia con scorze (Zucchero di canna (Extra UE), Clementine con scorza (ITA). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico.) (39,5 %), Farina di grano tenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi  11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Crostata CRUSTUM di Arance con Zenzero - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,90

"Crustum di Arance Tarocco con Zenzero" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Arance Tarocco con Zenzero di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Arance Tarocco di Sicilia con scorze e zenzero (Zucchero di canna (Extra UE), Arance “Tarocco” con scorza (ITA), Zenzero in polvere(1,3%). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico) (39,5 %), Farina di granotenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi 11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Crostata CRUSTUM di Arance con Cannella - Peso Netto 400g - 4 porzioni

€ 13,90

"Crustum di Arance Tarocco con Zenzero" Crustum è una crostata-focaccia farcita, una torta con marmellata di Arance Tarocco con cannella di TERRA AQUA esattamente come ci ha insegnato a preparare la nostra nonna.     Abbiamo scelto le materie prime come il burro e la farina in modo scrupoloso studiando sia le schede tecniche dei fornitori che realizzando dei campioni che abbiamo assaggiato anche insieme ad alcuni clienti e amici che abbiamo coinvolto nel progetto. Peso Netto: 400g Porzioni: 4 da 100g Ingredienti: Farcitura di marmellata di Arance Tarocco di Sicilia con scorze e cannella (Zucchero di canna (Extra UE), Arance “Tarocco” con scorza (ITA), Cannella in polvere(1,3%). Gelificante: pectina da frutta. Acidificante: acido citrico) (39,5 %), Farina di granotenero tipo "0", Burro Premium Multiuso (Latte), Zucchero, Uova da galline italiane allevate a terra, Aroma di vaniglia in polvere, Sale Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova Senza coloranti e conservanti  Valori nutrizionali medi (100g)    100 g AR/ RA  100 g Assunzioni di riferimento* /RA* Energia  1718 kJ 20,5 % 8400 kJ 410 kcal 2000 kcal Grassi  18 g 25,7 % 70 g di cui grassi saturi 11 g 55,0 % 20 g Carboidrati  58 g 22,3 % 260 g di cui zuccheri  33 g 36,7 % 90 g Fibre  0,8 g     Proteine  3,5 g 7,0 % 50 g Sale  0,02 g 0,3 % 6 g *Assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400 kJ/2000 kcal) Valori nutrizionali ottenuti conformemente al "Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169" art 31 comma 4 lettere c e d.  Conservazione: una volta aperta conservare in luogo asciutto o in frigorifero e consumare entro pochi giorni.